Das Hotel-Restaurant Alsace-Village - eine Küche mit dem Geschmack der Landschaft
Unsere Küche bietet ein feines Gleichgewicht aus der traditionellen elsässischen Küche und einem modernen gastronomischen Angebot.
Unsere saisonal wechselnden Gerichte bereiten wir schonend mit den biologischen Produkten aus unserem Garten und frischen Zutaten der Produzenten und Landwirte aus der Umgebung zu.
Unsere Weine stammen aus der Region und von weiter her, sind aber immer sympathisch!
Wir bieten an:
- Menüs zwischen 20 und 28 EUR, oder speisen Sie „à la carte"
- Karte mit lokalen Spezialitäten: Käse, Forellen, Patés und Wurst, Nachtisch und Kuchen
- Regionale Spezialitäten auf besonderen Wunsch: Baeckeoffe, Sauerkraut, Pastete von der Lammkeule ...
- Halbpension: 60 EUR / Person: Zimmer, Wanderer-Frühstück, Abendessen









